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清代中国人的饮茶风俗
2014-08-05 13:02:57   来源:中国青年网   点击:

在清代时期,中国的茶文化开始从皇室贵族儒雅学士转向了民间,茶馆文化、茶俗文化取代了前代以文士主导茶文化发展的地位,茶文化深入市井,走向世俗,进入千家万户的日常生活,与传统的伦常礼仪结合起来,成为一种高尚的民族情操。

清代中国人的饮茶风俗
 
  《红楼梦》第25回中,凤姐给宝钗、黛玉吃暹罗(今泰国一带)进贡来的茶,宝钗道:‘味倒轻,只是颜色不大好些。’第41回中,“宝玉细细吃了,果觉轻浮无比,赏赞不绝。这些只是关于中国人饮茶的一些文化,细看起来,研究其中国清代茶文化,就能发现中国的茶文化,也是有很多内涵的。
 
  在清代时期,中国的茶文化开始从皇室贵族儒雅学士转向了民间,茶馆文化、茶俗文化取代了前代以文士主导茶文化发展的地位,茶文化深入市井,走向世俗,进入千家万户的日常生活,与传统的伦常礼仪结合起来,成为一种高尚的民族情操。
 
  清代前期,中国的茶叶生产有了惊人的发展,种植的面积和产量较前期都有了大幅度的提高。茶叶更以大宗贸易的形式迅速走向世界,曾一度垄断了整个世界市场。因此,随着茶叶的种植的增加,茶贾商人也在不断的增加,喝茶的人也越来越多。
 
  清代时期,有着一个特别的现象,城乡各地茶馆遍布,专卖茶叶的商店、茶庄、茶行、茶号也纷纷出现,不同的地方,均有不同的名店。
 
  特备是随着清朝统治者喜爱喝茶,尤其是康熙、乾隆,因此也更加的带动了茶文化的发展,从上到下,影响至了民间。
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